Tag-Archiv | Homemade

Die letzten Sommertage …

Vin d'Orange… versprechen ja noch einmal richtig schön zu werden. Genießt dazu als Apéritif oder als „Sundowner“ einen Vin d’Orange – neu im Programm von „la petite Homemade“: erfrischende Zitrusfrüchte mit einem Hauch Vanille. 2 cl unseres Vin d’Orange in ein Weinglas geben, mit eiskaltem Weißwein oder Prosecco auffüllen, mit einem Blättchen Minze oder einer Scheibe Orange garnieren und genießen!

Sommerzeit – Erntezeit

Salz u Essig       Konfitüren

Überall locken um diese Jahreszeit wieder die herrlichsten Früchte, man weiß gar nicht wo man zuerst zugreifen soll. Und wir haben jetzt endlich wieder Zeit gefunden, mit der Verarbeitung all der guten Sachen anzufangen. Als erstes gibt es verschiedene Konfitüren, Salze sowie unseren beliebten Himbeeressig wieder käuflich zu erwerben, weitere Produkte, z. B. verschiedene Senfsorten, werden in den nächsten Wochen folgen. Und ihr wisst ja: alles gibt es jeweils nur in relativ kleinen Mengen, also wenn euch etwas Bestimmtes gefällt – zugreifen! 🙂